La finale regionale del Prodotto Topico 2018 si è disputata ieri sera, sabato 21 luglio, in piazza Umberto I e lungo corso Garibaldi, in pieno centro a Casalbordino, per il secondo anno consecutivo.
La conclusione del percorso culturale e gastronomico, che ha coinvolto oltre 60 comuni di Liguria, Trentino Alto Adige, Veneto, Emilia Romagna, Toscana, Marche, Abruzzo, Molise, Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia ed anche paesi del Mediterraneo, ha richiamato numerosi visitatori.
Gli stand gastronomici, che hanno proposto le tipicità gastronomiche, sono stati presi d’assalto e sottoposti al giudizio della giuria composta da 8 componenti, nominati dalla organizzazione e dall’amministrazione comunale.
Si è registrato qualche commento non del tutto positivo rispetto ai prezzi praticati, nonostante la buona qualità dei prodotti, vista la finalità di valorizzazione delle tipicità del territorio propria dell’evento.
La serata è stata allietata dal gruppo folk “Li Varra Varr”.
Risultato della consultazione
La giuria ha proceduto alla valutazione dei prodotti topici degustati,
All’unanimità sono stati proclamati i seguenti vincitori :
1. Primi piatti - ndrucciulun di Pollutri
2. Secondo piatto- la frittura con Magic Cooker
3. Dolci - i tarallucci di Casalbordino
Sono stati altresí apprezzati e valutati dalla giuria:
• Olio di Cupello
• Arancini siciliani (fuori concorso)
• Le sfogliatelle di Villalfonsina (fuori concorso)
• Baccalà di Jelsi (fuori concorso)
• La porchetta di Lentella (fuori concorso)
Hanno avuto menzione speciale lo yogurt di Roccaspinalveti ed il cocktail di Fossacesia