Partecipa a Histonium.net

Sei già registrato?

Accedi con e-mail e password

L'Angolino da Filippo

Condividi su:
A San Vito Chietino, il paese delle ginestre di G.D'Annunzio, si trova il ristorante L'Angolino da Filippo. Nato inizialmente come trattoria nel lontano 1981, oggi è un ristorante solare, curato e arricchito dalle opere di Vittorio Bruni pittore sanvitese. Piatti semplici si alternano a piatti di pura fantasia, cucina ittica locale rivisitata e alleggerita. Si possono gustare dei buoni brodetti al coccio, minestre marinare, buone crudità tra gli antipasti, ma anche vari carpacci come quello di spigola con crema agrumata. Tra i primi le tipiche rentrocele (tradizionale pasta fatta in casa spessa un dito), con ragù di peloso (grosso granchio tipico delle nostre coste), chitarre o cavatelli ai semplici sapori di mare o gnocchetti con scampi e broccoli. Ottimi i secondi col pescato del giorno. Meritano un assaggio anche i dolci della casa, perché non optare per un buon tris e assaggiare la crème brulè, la crepes con crema pasticcera e la buonissima terrina di cioccolato fondente che arriva al tavolo ancora fumante ? Per chi preferisce i semifreddi c'è una varia scelta anche di quelli ! Selezionata la carta dei vini con etichette abruzzesi nazionali e internazionali. Selezionate etichette pregiate con varie riserve di annate particolari. Bell' appendice di distillati. Noi abbiamo scelto di assaggiare un buon Radici Taurasi del '97 di Mastroberardino. Indirizzo: Via Sangritana Marina di San Vito CH telefono: 0872/61632 Note: chiuso lunedì web site: Prezzo: € 40,00 circa
Condividi su:

Seguici su Facebook