L'azienda agrituristica Montevecchio è situata a due chilometri dal mare, sulla splendida collina di Montevecchio che si affaccia sul golfo di Vasto. Niente televisione, non serve, lo spettacolo vero è la natura. Nel cuore di rigogliosi uliveti, la famiglia Celenza accoglie i propri ospiti con una cucina ottima e genuina che cambia a seconda della stagionalità . ''Come a casa propria''. E' una delle espressioni più usate per descrivere un locale dove ci si sente a proprio agio: ambiente curato, servizio tranquillo.
La signora Maria insieme al figlio Nicola, prepara la pasta fresca fatta in casa e tutto ciò che compare sulla tavola... Si possono assaggiare numerosi piatti della tradizione locale e regionale insieme ai buoni prodotti di propria produzione. L'antipasto si apre con il più tipico degli insaccati del vastese che è la ventricina, rigorosamente di produzione familiare, insieme a dell'ottimo culatello al filetto e ai salsicciotti. Seguono le verdure. In questo periodo melanzane e zucchine, in inverno non mancano le ''fuiie a misch'', ancora i peperoni arrosto, sformati vari, frittelle saporite alle verdure, crostini e focaccia calda! Non possono mancare le ''pallotte cacio e ovo''.
Tra i primi emergono le paste fatte in casa, tagliatelle e chitarra, o i ravioli ripieni di ricotta o carne. Inoltre in questo periodo è proposta un'ottima carbonara di zucchine e asparagi. Fra i secondi, invece, buona carne alla brace, salsicce, e cacciagione. Per concludere il pasto c'è sempre un buon dolce e il limoncello fatto in casa.
Il servizio e la cortesia sono di casa, qui all'agriturismo e il proprietario, signor Vincenzo, sempre vigile e attento in sala provvede con cura e simpatia a far star bene i propri ospiti, è così che lui li definisce!
Indirizzo: Via Montevecchio 27/C Vasto CH
tel: 0873.361680
Note: Lunedì giorno di chiusura; Martedì, Mercoledì, Giovedì e Venerdì solo Cena; Domenica solo pranzo
web site: http://www.montevecchioagriturismo.it
Prezzo: € 20,00 circa