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'La pera... vestita di pasta sfoglia': un premio al gusto ed all'originalità di una ricetta

Il riconoscimento per la prof.ssa Angela Tommasi

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Bella soddisfazione per la prof.ssa Angela Tommasi, per anni docente di “Arte e Immagine” presso la Scuola Media “G. Rossetti” di Vasto, che ha avuto come premio il libro di Antonella Clerici “Le ricette della prova del cuoco” (Ed. Mondadori) per aver partecipato, agli inizi dell’anno in corso, al contest “Ricette di Antonella Clerici” pubblicando sul sito di “Donna Moderna”, una sua ricetta, intitolata “La pera… vestita di pasta sfoglia”, apprezzata per la semplicità e l’originalità.

Il premio è stato assegnato a sole 10 persone scelte in tutta Italia.

La prof.ssa Tommasi è da tempo un’appassionata di cucina ed ora, in pensione, si diletta sia a preparare ricette viste in trasmissioni televisive o lette sulle riviste specializzate, sia realizzarne alcune personali, che poi pubblica sul suo sito www.angelatommasi.it

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