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La Piazzetta

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Lungo la strada che sale dalla costa per Sant' Apollinare, precisamente a Guastameroli, piccola frazione di Frisa, s'incontra l'eno -osteria la Piazzetta: da fuori sembra uno dei soliti locali anonimi ma entrando si scopre un bel posto rustico con molte attenzioni ai particolari: mattoni a vista con volte a crociera saltano subito all'occhio. Nato da circa un anno, il locale può essere considerato uno di quei posti in cui fermarsi è un piacere sia per il palato che per l'accoglienza ! Pochi tavoli, al massimo 45 coperti, cucina sia di terra che di mare senza un menù prestabilito, che cambia a seconda delle stagioni e del mercato giornaliero. A tavola viene subito servito un buon prosecco con del pane curasao sardo con dell'ottimo extravergine. Si può cominciare con degli antipasti di mare: carpaccio di pesce spada, salmone con arance insalata di mare e alici marinate. A seguire una passatina di finocchio e zafferano con scampi, moscardini al vino bianco, filetto di tonno con mele all'aceto balsamico e cozze ripiene. Varia la scelta tra i primi, particolari sono le paste fatte in casa a mano. Speciali sono i niudi (pasta ripiena di ricotta di bufala) con zucchine e scampi. Merita un assaggio anche la semplice chitarra allo scoglio. Tra i secondi frittura di paranza, l'arrosto misto, ottimo il filetto di tonno alla brace con rucola e pachini. Vari i dolci della casa. Selezionata la carta dei vini con varie etichette abruzzesi, non manca qualche etichetta nazionale. Noi abbiamo provato un buon rosso 2002 Ca'del Bosco delle terre di Franciacorta. Buono il rapporto qualità prezzo. Indirizzo: p.zza Principessa Maria di Piemonte, Guastameroli di Frisa CH telefono: 0872/588071 Note: Chiuso martedì web site: Prezzo: € 30,00 circa
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