La buona ventricina del Vastese, quella delle Fattorie del Tratturo di Scerni risultata vincitrice all'ultimo Campionato Italiano del Salame, farà bella mostra al banchetto dei potenti della terra in occasione del G8 all'Aquila. E' una prelibatezza che i vertici della Regione e lo stesso premier Berlusconi hanno voluto che fosse presente per deliziare, insieme ad altre bontà gastronomiche eccellenti, gli illustri ed importanti commensali. La recente vittoria come miglior Salame d'Italia, molto probabilmente, è stata fondamentale per la scelta, evidenzia Luigi Di Lello, ideatore dell'Accademia della Ventricina: "Una vittoria - dice - che ha portato la nostra ventricina del vastese fuori dagli ambiti locali ed attraverso un tam tam mediatico, tutta Italia è venuta a conoscenza, almeno nel nome, di questo nostro straordinario salume che ripeto per chi non lo sapesse non si fa in nessuna altra parte al mondo se non in questo ultimo lembo d'Abruzzo che è il territorio Vastese. Pensare che Obama, la Merckel, Brown, il cinese ed altri potenti mangeranno tutti insieme nell'antipasto la nostra ventricina, ci inorgoglisce e la speranza è che questi governanti vengano illuminati, mangiandola, e si decidano a fare scelte intelligenti per il futuro del nostro pianeta e che non si scordino di farsi carico, ogni governante, di ricostruire qualche pezzo importante della città dell’Aquila". Circa cinquanta i chili di prodotto spediti a L'Aquila. "Sarebbe bello - conclude Di Lello - se la nostra ventricina conquistasse anche i favori di una bella donna, la signora Michelle Obama che abbiamo imparato a conoscere da quando è alla Casa Bianca, come persona sensibile ed operativa per la salvaguardia della biodiversità del pianeta, dei problemi climatici con l'impegno di farsi carico, insieme al marito, in azioni tese ad estirpare la fame nelle regioni povere del pianeta. Ecco un suo 'very interesting' alla nostra ventricina ci inorgoglirebbe ancora di più".