Un dettagliato servizio su qualità e gusto della Ventricina del Vastese ha trovato spazio sul diffuso supplemento ''I Viaggi di Repubblica'', in distribuzione gratuita con il noto quotidiano nazionale ''La Repubblica''. Nella sezione ''Prodotti'' del settimanale un approfondimento sul patrimonio italiano degli insaccati con un 'viaggio' nella patria della Ventricina, nel territorio del Medio ed Alto Vastese, alla scoperta dei segreti di quella che viene giustamente definita un'''importante tradizione gastronomica''. Citata anche la nascita dell'Accademia della Ventricina a Scerni a difesa della produzione e delle modalità nella preparazione. Rimarcato il tipo di carne da utilizzare e l'''iter'' per la realizzazione del gustoso insaccato. Suggerita anche una ricetta niente male, quella delle ''Tacconelle alla Ventricina'' innaffiate da un buon Montepulciano d'Abruzzo. Trovano spazio nel servizio anche alcuni itinerari tra le colline ed i monti del Vastese, la citazione del Museo del Maiale di Carpineto Sinello ed il miele e l'artigianato di Tornareccio.