Il 25 luglio 2017 alle 21,30 nei giardini D’Avalos, il Polo Liceale “R.Mattioli” , come appendice estiva del Festival della Scienza, in collaborazione con il Centro Culturale VastoScienza propone l’incontro sperimentale di un nuovo format legato alle indicazioni del dott. Mauro Mario Mariani, conosciuto al pubblico di Rai1 come il nutrizionista ‘mangiologo’. Ci sarà uno spettacolo educativo, atto unico , molto suggestivo, dal titolo : "Come, cosa, quando e quanto mangiare”, ideato, scritto e interpretato da Mauro Mario Mariani. Ingresso gratuito.

Mauro Mario Mariani, è un  medico chirurgo ascolano, specializzato in angiologia, si definisce mangiologo per la sua attività professionale dedicata all'utilizzo della corretta Alimentazione Mediterranea come prevenzione e terapia. Autore di numerose pubblicazioni scientifiche, Mariani porta avanti la sua mission sul comunicare salute con libri, docenze, stage formativi, seminari, incontri pubblici, programmi televisivi tra cui Porta a Porta, Linea Verde, Cose dell’altro geo, E se Domani, Uno Mattina, tg2 dossier. Attualmente lo troviamo su Rai1 a Linea Bianca e Buongiorno Benessere.