Partecipa a Histonium.net

Sei già registrato? Accedi

Password dimenticata? Recuperala

IL GIOVANE VASTESE EMANUELE FORCONE E' IL NUOVO CAMPIONE ITALIANO DI PASTICCERIA

a cura della redazione
Condividi su:
E' vastese il nuovo campione d'Italia di pasticceria: Emanuele Forcone, 26 anni, 'artista' del locale Pannamore di Vasto, farà così parte della rappresentativa italiana che nel 2011 gareggerà in occcasione della Coppa del Mondo di Pasticceria, in programma a Lione in Francia, insieme ai colleghi Domenico Longo di Treviso e Davide Comaschi di Milano I concorrenti, presso i padiglioni di Rimini Fiera in occasione del Salone Internazionale della Gelateria che ha anche ospitato il Campionato Italiano di Pasticceria, si sono misurati nella realizzazione di opere ed elaborati in cioccolato, zucchero e ghiaccio. E la qualificata Giuria, alla fine,ha scelto il giovane vastese. Emanuele Forcone ha primeggiato nella selezione per la lavorazione dello zucchero; a Domenico Longo di Treviso è andata la menzione per la lavorazione del ghiaccio, mentre Davide Comaschi di Milano ha superato tutti nella lavorazione del cioccolato. Saranno dunque quindi questi tre pasticceri a rappresentare l'Italia alla Coppa del Mondo di Pasticceria.
Condividi su:

Seguici su Facebook