Il Mercato di Santa Chiara a Vasto ospiterà il “Vasto Beer Festival”, evento dedicato alla birra artigianale e alla cultura enogastronomica locale.
L’iniziativa, attesa da tutti gli estimatori, è organizzato dall’Associazione Culturale “Vasto CraftBeer” con il patrocinio e la stretta collaborazione del Comune di Vasto.
"Gli spazi del Mercato - si legge nella nota dei promotori - si plasmano per accogliere al meglio i partecipanti all’evento. Il Vasto Beer Festival darà ampio spazio al panorama brassicolo locale, saranno presenti birrifici provenienti da tutto l’Abruzzo e Molise. Tutti i beer lovers, e coloro che vorranno approcciarsi al mondo delle birre artigianali, potranno così accedere a una vasta offerta di birre presentate e servite dai mastri birrai, mente e cuore pulsante di ogni realtà presente.
I birrifici presenti: gli abruzzesi Bibibir, Birra Nabò, Birrificio Abruzzese, DonkeyBeer, Humus, La casa di cura, Opperbacco.
In rappresentanza del Molise Kashmir
IL PROGRAMMA
Per comprendere e scoprire al meglio il variegato mondo delle birre artigianali, durante la manifestazione verranno realizzati una serie di laboratori e degustazioni guidate a cura di UBT Unionbirrai Beer Testers sez. Abruzzo.
Si parte giovedì 28 dicembre alle ore 18:30 con il primo evento ‘Introduzione alla birra artigianale’, durante il quale si analizzeranno le principali caratteristiche delle birre artigianali con introduzione alla degustazione tecnica.
Venerdì 29 dicembre alle ore 12:00 si replicherà il corso di Introduzione alla birra artigianale con
particolare approccio all’abbinamento cibo/birra.
Venerdì 29 alle ore 15:00 e ore 17:00 si potrà prendere parte ad un vero e proprio “Beer Trail”,nuovo e dinamico approccio alla degustazione guidata: si organizzeranno piccoli tour a tema chetoccheranno 5 stand con altrettante degustazioni, preceduti da una breve introduzione al temaportante scelto per l’occasione.
I laboratori di introduzione alla birra artigianale saranno gratuiti. I Beer Trails avranno un costo di 8 euro per partecipante, e prevedranno l’assaggio di 5 birre.
Per info e prenotazioni, scrivere a
vastobeerfestival@gmail.com
NON SOLO BIRRA - Oltre a degustare le birre artigianali, presso il Vasto Beer Festival si potranno assaporare tante specialità food. Immancabili gli arrosticini abruzzesi e le polpette della nonna di Arrosticini Tornese, le pucce gourmet salate e dolci di Flavino – la strada del gusto, panini con la ventricina e cartocci di salumi e formaggi, taglieri e dolci tipici locali a cura di Mamma Lucia
E ANCORA… - Aggirandosi tra gli stand del Mercato Centrale di Santa Chiara si potranno degustare cocktail a base birra appositamente studiati e realizzati da The Botanist
INTRATTENIMENTI PER ADULTI E BAMBINI
Cibo, birra ed intrattenimento: al Vasto Beer Festival non mancherà buona musica di sottofondo, con dj set ad orario aperitivo.
Giovedì 28 alle ore 21:00 concerto LPDM Band.
Venerdì 29 sul palco centrale si alterneranno vari dj della zona per allietare, movimentare e dare ritmo alla manifestazione.
Divertimento che non rimane appannaggio dei soli adulti ma coinvolgerà anche i più piccoli. Venerdì 29 a partire dalle ore 15.00 verrà allestita una specifica area di intrattenimento dedicata ai più piccoli con attività e laboratori.
ORGANIZZAZIONE DEL FESTIVAL - La formula dell’evento prevede ingresso gratuito e possibilità di degustare più di 50 birre presso tutti gli stand presenti.
La birra verrà servita rigorosamente in bicchieri di vetro dedicati all’evento, acquistabili in cassa al costo di 3 euro e che verranno consegnati assieme al porta bicchiere a tracolla e una guida della manifestazione.
Sarà possibile acquistare birra, cibo e bevande utilizzando il gettone, la moneta ufficiale del festival, del valore di 2 euro.
Ogni gettone darà diritto ad una mezza birra da 0.15.
Nel Festival sono presenti molte birre speciali, per alcune di queste la quantità per gettone potrebbe subire delle variazioni opportunamente segnalate.
Partner della manifestazione - UBT - Unionbirrai Beer Testers sez. Abruzzo
