Mobilitazione nazionale degli agricoltori italiani nellâanniversario dei 10 anni dellâiscrizione della Dieta Mediterranea nella lista del patrimonio culturale immateriale dellâumanità da parte dellâUNESCO avvenuta proprio a metà novembre del 2010.
Secondo quanto riportato nella decisione del Comitato di valutazione la dieta mediterranea è infatti molto di più che il solo cibo ma un insieme di competenze, conoscenze, pratiche e tradizioni che vanno dal paesaggio alla tavola che promuove lâinterazione sociale, che è profondamente cambiata nel tempo del Covid.
In Abruzzo, lâappuntamento è nei mercati di Chieti (Via Arniense), Pescara (Via Paolucci) e Teramo (Via Roma, angolo di via Po) a partire dalle ore 10.30 di sabato 14 novembre alle 13.00 con lâesposizione simbolica dei prodotti e delle ricette più rappresentative della dieta mediterranea insieme ai tutor della spesa, agli agrichef e ai produttori delle specialità alimentari il cui valore culturale e salutistico è stato riconosciuto a livello internazionale.