Notti sotto le stelle a San Lorenzo con “sagne e fagioli”

La tradizionale sagra del 9 e 10 agosto

Maria Napolitano
09/08/2015
Gusto
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Per il 20° anno consecutivo la parrocchia di San Lorenzo Martire di Vasto organizza la sagra di “sagne e fagioli”, uno dei piatti tipici delle nostre terre. Domenica 9 e lunedì 10 agosto l'appuntamento nel piazzale della chiesa.

Un gruppo di donne volenterose del quartiere si riuniscono per impastare le sagne (così come le facevano le loro nonne) e preparare il sugo con pomodori freschi e fagioli. Ci sono donne anziane esperte e donne giovani che amano le tradizioni e vogliono carpire i segreti di un buon sugo. Gli uomini preparano i tavoli.

Le due serate saranno allietate dalla buona musica: il 9 agosto dalle 20 si esibirà il gruppo “Mille e una notte” e il 10 agosto sempre dalle 20 suonerà il gruppo Sol Music.

E ovviamente non potevano mancare la degustazione di dolci tipici fatti in casa.

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