Martedì 2 maggio 2006 alle ore 11, presso la sala consiliare 'A. Boschetti' del Comune di Cupello è in programma una conferenza stampa per la presentazione della 'Carciofesta' la consolidata manifestazione promossa dal comune di Cupello dal 4 al 7 maggio. Come è ormai noto, la 'Carciofesta' ogni anno riscuote un grande successo di critica e pubblico e riempie all'inverosimile i locali cittadini. I migliori ristoranti locali offriranno al prezzo fisso di € 15 prelibati menù a base di carciofi, una splendida occasione per promuovere il vanto della cucina locale, il simbolo delle nostre terre e il re della nostra gastronomia, che, è bene ricordarlo, porta a Cupello nei giorni di Sagra migliaia di visitatori. Una vetrina importante per un prodotto dalle mille virtù terapeutiche, dal sapore delizioso, dal colorito invitante e dalla bontà indicibile. Nel corso della conferenza stampa il sindaco, Angelo Pollutri presenterà il programma della 'Carciofesta' ed illustrerà le novità dell'edizione 2006 che prevede tra gli altri la partecipazione di Paolo Brosio e Mimmo Locasciulli.