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In riva al mare l'addio a Francesco Paolo Zaccaria

Allestita al ristorante Zì Nicola la camera ardente per l'ultimo saluto ad un vastese verace, cultore delle tradizioni marinare locali

| di redazione
| Categoria: Attualità
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Allestita in riva al mare, al ristorante 'Zì Nicola', la camera ardente per l'ultimo saluto a Francesco Paolo Zaccaria, venuto a mancare qualche giorno fa all'età di 86 anni.

"Paulucce", così lo ricordano in molti, era noto nel settore della ristorazione e delle tradizioni marinare vastesi ed aveva promosso non poco soprattutto il 'culto' del brodetto di pesce alla vastese, piatto tipico della città. 

"Vastese verace dal dialetto forbito - ricorda Nicola D'Adamo, presidente dell'Associazione Vastese della Stampa - ha partecipato anche a trasmissioni televisive nazionali promuovendo proprio la preparazione del brodetto".

Foto di Andrea Marino

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